TRÀ QUÊ TA | TRÀ Ô LONG - TRÀ LÀI - TRÀ SEN | TRÀ Ô LONG BÌNH DƯƠNG

NGUỒN GỐC CỦA CÂY CHÈ

• Cây chè ( trà) cũng như văn hóa trà có tiền thân từ Trung Quốc và được du nhập rất sớm vào Việt Nam. 
• Về tên gọi, trong tiếng Việt có hai từ “chè” và “trà”. “Chè” là từ thuần Việt, được dùng để chỉ cả cây trồng, lẫn sản phẩm tươi và sản phẩm chế biến (cây chè, chè tươi, chè đen, uống chè). “Chè” còn được mở rộng nghĩa ra để chỉ nước uống từ các loại lá cây khác (chè vối, chè nhân trần), để chỉ món ăn ngọt nấu bằng các chất bột, hạt, củ với đường mật (ăn chè đậu đen, chè thập cẩm). “Trà” là từ mượn từ tiếng Hán, chỉ dùng để chỉ sản phẩm đã qua chế biến mà thôi (uống trà, trà tàu, trà sen).

• 

• Trong tiếng Hoa, bên cạnh từ trà 茶, tùy theo địa phương còn có các tên gọi: giả, thiết, mính, xuyển. Trong quyển thượng bộ “Trà kinh” của Lục Vũ có viết: Châu Công nói giả là loại trà đắng; Dương Chấp Kích giải thích người ở miền Tây Nam Ba Thục (Tứ Xuyên) quen gọi trà là thiết; Quách Hoằng Nông lại nói rằng: “Hái sớm là trà, hái muộn là mính, cũng là xuyển”.
• Nếu tính rằng nguồn gốc của cây chè thể thấy rằng “chè” tiếng Việt là từ có nguồn gốc từ tiếng Đông Nam Á cổ, có quá trình tồn tại lâu đời, nên có phạm vi sử dụng vô cùng rộng rãi (được dùng để chỉ cả cây trồng, cả sản phẩm, cả các loại nước uống các món ăn ngọt khác). Từ tiếng Đông Nam Á cổ, “chè” thâm nhập vào tiếng Hán, biến thành ‘trà”, rồi sau này “trà” tiếng Hán quay trở lại Việt Nam. Thành ra tiếng Việt ngày nay có cả hai từ “chè” và “trà”, và vì xuất hiện sau nên “trà” chỉ giới hạn trong pham vi nghĩa chỉ sản phẩm, trong khi “chè” vì có trước nên đã mang luôn cả nét nghĩa của “trà”.
• Trà ( hay chè) thường được trồng ở những vùng có đồi núi cao, khí hậu mát mẻ để cho cây chè phát triển tốt. Ở Việt Nam, vùng đất Lâm Đồng hay vùng đất Thái Nguyên xa xôi là những nơi được thiên nhiên ban tặng cho thời tiết tốt phù hợp để trồng chè. Cây chè đến khi thu hoạch, phải hái chăm chút, tỉ mỉ, sau đó làm héo, cho vào máy sấy, rồi ướp để cho trà được thơm

• 

• VĂN HÓA UỐNG TRÀ CỦA NGƯỜI VIỆT

• Có thể bạn cũng là người rất thích thưởng thức trà, hay đã từng ít nhất một lần được lội trong những hàng trà thẳng tắp, tay miên man từng búp non mềm mại như nhung, nhưng cũng không hẳn là bạn biết rõ về trà của xứ B'Lao, Lâm Đồng
• Câu chuyện lùi về rất xưa, từ thuở đất nước còn chìm trong khói lửa, thì cây trà đã xuất hiện ở Lâm Đồng và vùng đất như Di Linh, Bảo Lộc thời ấy, là những lựa chọn ưu tiên để phát triển cây trà vì thổ nhưỡng khí hậu rất phù hợp. Thời đó, người ta gọi những đồi trà là các đồn điền trà của Pháp gắn với những cái tên rất Tây và thương hiệu cũng rất Tây.
• Ngày nay, văn hóa uống trà không thể tách rời với cuộc sống con người. Mỗi khi có khách đến nhà chơi, không thể thiếu ly trà để mời khách được. Ly trà tuy đơn giản, nhưng lại là đầu mối gắn kết tình cảm của mọi người

• 

• VÌ SAO NÊN CHỌN TRÀ QUÊ TA

• Trà Quê Ta được chọn từ những bup trà tươi non Bảo Lộc và Trà Thái Nguyên, sản phẩm trà luôn đạt chứng nhận ATTP, màu nước xanh, ngon
• Trà Quê Ta đa dạng về mẫu mã, màu sắc rất dễ lựa chọn
• Trà Quê Ta đa dạng về các loại trà: trà lài, trà sen, trà ô long, trà Thái Nguyên...
• Trà Quê Ta luôn có giá rẻ nhất thị trường

• 

•